with Query do
begin
Close;
Sql.Celar;
Sql.Add('SELECT * FROM TABLE');
Sql.Add('WHERE FIELD1 LIKE :V1');
Sql.Add('AND FIELD2 LIKE :V2');
ParamByName('V1').AsString := '%'+'fsadfsa'+'%';
ParamByName('V2').AsString := '%'+'fksajflfasjflasj'+'%';
Open;
end;